食物中毒呕吐怎么办 (一)
答食物中毒可以是细菌性的、真菌性的及其它化学毒素引起的，其中细菌性的食物中毒最常见，细菌性的食物中毒治疗的重点是杀菌以及维持病人的水、电解质及酸碱的平衡，存在致病菌，则需要使用抗生素进行治疗，化学性的食物中毒治疗，主要是针对化学物质来进行特效的解毒药物治疗，比如是亚硝酸盐的中毒，可以通过美兰以及维生素C进行治疗。如果是有机磷污染了食物，则按照有机磷中毒进行治疗。毒物中毒最重要的是进食的时间，如果是两个小时以内，胃并没有排空，这时候可以选择催促，症状会明显减轻，食物中毒如果超过了两个小时以后进入肠道，催吐不行就要前往医院洗胃，并进行导泻。
常见的细菌性食物中毒，即对于沙门氏菌的食物中毒，主要的是动物性食物，特别是肉类、禽类、蛋类、奶类及其制品，还有副溶血弧菌的食物中毒，中毒的食品包括海产品以及带鱼、墨鱼、虾、蟹、贝和海蜇较为常见。治疗主要是对症治疗为主，及时的纠正水、电解质紊乱，不能进食的要给予输液补充电解质和维生素，明显有细菌感染的要给予抗生素杀菌，腹痛的要给与解痉止痛等对症治疗。
胃肠型细菌性食物中毒的主要治疗措施是 (二)
答【答案】：C
这是一道理解、记忆题。主要考核学生对胃肠型细菌性食物中毒治疗的认识。预测错误率较高。常见错误：①选答"A"，胃肠型细菌性食物中毒一般不用抗生素；②选答"B"，搞好饮食卫生，加强食品卫生管理是预防胃肠型细菌性食物中毒的关键措施；③选答"E"，洗胃、灌肠是毒物中毒治疗的重要措施。要点胃肠型细菌性食物中毒主要表现为水样腹泻，伴有呕吐，患者易出现水、电解质紊乱，治疗上主要依患者情况及时补充液体，对有明显感染表现的患者可考虑使用抗生素。
细菌性食物中毒急救 (三)
答细菌性食物中毒的抢救方法如下：
(1)进食后不久的中毒者，如未呕吐、可用筷子、手指等刺激咽后壁、舌根催吐，如已发生呕吐，则不必止吐；如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止，可用生姜汁1匙加糖冲服，以止呕、亦可用清水或1：5000高锰酸钾溶液洗胃。
(2)若中毒者能饮水，应嘱其多饮茶水、淡盐水，以补充水分及盐分；若不能饮水，应送往医院输液。
(3)中毒者须卧床休息、注意保暖、禁食8～12小时；病情好转后可吃易消化的半流质食品，如米汤、稀粥、面条等。3～5天内尽量少吃油腻食物。
(4)民间单验方：生甘草粉、绿豆各100克，水煎服。生大蒜4～5瓣，每天生吃2～3次。金银花30克，马齿苋50克，水煎服。如病情严重，应尽快往匿院救治。
食物中毒头晕恶心想吐怎么办 (四)
答食物中毒常见的有细菌中毒，动植物性中毒，化学中毒，食物中毒会出现头晕恶心呕吐的症状，可以采取大量饮水，催吐等应急措施，严重的要及时送去医院找到病因再治疗。
一、可以采取的应急措施：
（1）饮水。立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。
（2）催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
（3）封存。将吃过的食物进行封存，避免更多的人受害。
（4）呼救。马上向急救中心呼救，越早去医院越有利于抢救，如果超过2小时，毒物被吸收到血液里，治疗比较困难。
二、细菌性食物中毒
（1）致病原因：一是由于细菌在肠道内大量繁殖引起的急性感染，常见的细菌有沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌和韦氏杆菌；另一原因是细菌在食物中大量繁殖，释放出外毒素，毒素被肠道吸收后引起中毒，属于这类中毒的常见细菌有葡萄球菌、肉毒杆菌。
（2）现场自救：现场主要采取催吐、导泻方法救治，可用高锰酸钾溶液（1:5000）或微温清水洗胃。呕吐时中毒者头部应偏向一侧，以免吸入气道。注意补液，避免脱水，可以口服米汤加盐或糖盐水。严重者到医院急救。
三、豆角中毒
豆角是人们普遍食用的蔬菜，常因烹调不当食用后中毒。
（1）中毒成分和机理：一般认为与豆角中毒有关的有毒成分是豆角所含的皂素和红细胞凝集素，具有凝血作用。
（2）中毒原因及预防：主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。
（3）中毒症状：潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。
（4）自救互救措施：通常无需治疗，吐泻之后迅速自愈。吐泻严重者可对症治疗，中毒较轻的人经过休息可自行恢复，用甘草、红豆适量煎汤当茶饮，有一定的解毒作用。中毒重者应到医院抢救治疗。
吃了馊饭菜引起食物中毒怎么办 (五)
答在炎热的夏季，食物容易因高温而变质。如果不慎食用了变馊的饭菜，可能会导致食物中毒。
食物中毒通常是由细菌感染引起的，因此被称作细菌性食物中毒。
细菌性食物中毒的一个特点是，食用了同一食物的人群会几乎同时出现症状，这种情况通常影响单个家庭；而在幼儿园或学校食堂，可能会出现大规模的集体中毒，称为“爆发性”食物中毒。
一旦发生细菌性食物中毒，患者需要卧床休息。由于剧烈的呕吐和腹泻，身体会失去大量盐分和水分，因此对那些能够饮水的人来说，喝一些淡盐水是有益的。
在食物中毒的早期阶段，应避免进食。在这段时间内，可以适量饮用糖水、茶水或淡盐水。八小时后，如果病情有所好转，可以逐渐尝试食用一些容易消化、不油腻的食物。
对于中毒情况严重的患者，如出现剧烈呕吐和腹泻导致的血压急剧下降和休克症状，应立即送往医院接受紧急治疗。
通过上文，我们已经深刻的认识了细菌性食物中毒如何处理，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看法构网的其他内容。
